影响柑橘外观品质的主要因素有哪些?

2023-09-28 17:01:11

柑橘的外观品质通常包括果实的大小、形状、色泽和外表缺陷等,这些因素与柑橘的品种、砧木、环境条件、营养条件和栽培管理措施等因素有关。其中,遗传因素是决定果实外观品质的首要因素,包括接穗种类和品种及砧木的遗传背景。

如何提高柑橘外观品质?

提高柑橘外观品质的措施主要有以下几种:

1. 选择优良接穗品种和砧木:选择适宜当地环境条件的优良接穗品种和砧木,可以显著提高柑橘的外观品质。同时,适地适栽的原则也非常重要,为不同品种选择不同的适宜种植区及在特定的种植区选择符合要求的适栽品种,可以有效提高柑橘的外观品质。

2. 加强树体营养成分的供给和分配:通过合理施肥、灌溉、授粉、保花保果、疏花疏果、修剪、环割、病虫害防治等栽培管理方式,可以平衡树体营养,增加树体的抗逆性,提高柑橘果实的品质。特别是增施有机肥和合理施用复合肥,可促进树体吸收各种营养元素,并改善果实品质。

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3. 套袋和及时摘袋:对于果实需要进行套袋的品种,应当选择合适的纸袋,并套袋前做好病虫害防治工作,以减少果实表面的病虫害和药害。在果实着色前,及时摘除袋子,让果实充分接受阳光照射,增加果皮的光泽度和颜色。

4. 保持果园清洁:及时清除果园内的枯枝落叶和落果,减少病虫害的传播和滋生场所。同时,要定期进行地面覆盖反光膜,增加果实的受光面积和光合作用,促进果实着色和糖份的积累。

5. 适时采收:在果实成熟度达到最佳时进行采收,过早或过晚采收都会影响果实的外观品质。同时,采收过程中要注意避免机械损伤和日灼伤等损害果面。

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