丝瓜络,更是被誉为“人体内的清道夫”。它可以有效治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。而丝瓜粒,则可以用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热,外用消炎杀菌,可治痱毒痈疮。
丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。
为了更好地发挥丝瓜的食疗效果,它可以凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜;丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10:1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
秋天是收获的季节,也是我们养生保健的好时节。丝瓜,这个秋季的常见蔬菜,因为其极高的营养价值和卓越的保健功效而备受推崇。让我们一起享受这道天然的“美容佳品”,让丝瓜为我们的美丽加分吧!